Đầu tiên, các mẹ nên cẩn trọng từ việc chọn lá. Mẹ nên chọn những lá nhỏ đã hơn 3 năm tuổi trở lên để lá có vị thơm. Chỉ chọn lấy phần lá không được lấy cành và gân lá.
Xem thêm: https://nipt.com.vn/
- Sau đó, quá trình phơi lá rất quan trọng đấy mẹ nhé. Phơi ẩu không những làm lá đinh lăng sẽ bị mốc ngay mà còn có mùi rất hắc nữa. Trước khi phơi, lá đinh lăng cần phải được rửa thật sạch tránh bụi bẩn đảm bảo vệ sinh.
Sau đó mẹ hãy phơi lá đinh lăng đã rửa sạch trong bóng râm, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ lại hương thơm tự nhiên của lá.
Xemt hêm: chọc ối có nguy hiểm không
- Mùa nắng hanh (ngoài Bắc) là thời điểm tốt nhất để phơi lá đinh lăng. Khi phơi nhơ đảo và canh đều nắng. Cách phơi lá Đinh lăng tốt nhất là phơi lá khô đúng độ. Tức là khi lá vừa khô tới, còn độ mềm dẻo, không được ròn quá, thì thu lại, đóng vào bao và đem bảo quản nơi khô mát.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét